शुद्ध शहद की पहचान कैसे करे? How to check honey is Pure?

शहद (Honey)

शहद एक मीठा खाद्यपदार्थ है| जो मधुमक्खीया फूलों से इकठ्ठा करती है| ग्लूकोज, फलशर्करा, खनिज जैसे की लोहा, सोडियम, फोस्पेट, कैल्शियम, क्लोरीन, मैग्नेशियम, पोटेशियम से शहद बना है| इसमें विटामिन बी.१, बी२, बी३. बी५ और बी६ भी काफी मात्रा में है|

शहद हमे कई स्वास्थ और सौंदर्य समस्याओं का इलाज प्रदान करता है| यह कई बीमारियों में भी एक दवा के रूप में इस्तेमाल करते है|

पर इसका अगर सही से परिणाम चाहिए तो हमें शुद्ध शहद ही लेना चाहिए| आजकल बाजारों में कई सारी कंपनिया शहद बना रही है| और इसमें से हमें शुद्ध शहद की पहचान करके उसे इस्तेमाल करना है|

शुद्ध शहद की पहचान कैसे करे? (How to check Honey is Pure)

-कुत्ते शुद्ध शहद को नहीं खाते|

शुद्ध शहद की पहचान कैसे करे?
शुद्ध शहद की पहचान कैसे करे?

शुद्ध शहद दिखने में पारदर्शी होता है|

-आँखों में शहद लगाने अगर जलन हो, पर चिपचिपाहट ना हो, तो वो शुद्ध शहद है|

-पानी में अगर शुद्ध शहद की बूंद डाल दे तो वो तले में इकठ्ठा बैठ जाती है|

-रुई की बाती को शहद में डूबाकर दीपक जलाये| अगर दीपक बिना आवाज किये जले, तो वो शुद्ध शहद है|

-अगर खाद्यपदार्थों में शुद्ध शहद मिला हुआ है, तो वह खाना भी कुत्ते नहीं खाते|

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